Περιγραφή
- Σχεδιάστηκε και κατασκευάστηκε από τον εφευρέτη της τεχνολογίας των πολλαπλών boiler Paolo Dalla Corte
- Μελετημένος σχεδιασμός και τεχνολογική υπέροχη που έφεραν την καταξίωση στην παγκοσμία αγορά
- Γνήσια τεχνολογία πολλαπλών boiler. Διαφορετικό boiler για κάθε γκρουπ παρασκευής καφέ καθώς και ανεξάρτητο boiler ζεστού νερού – ατμού.
- Σύστημα που επιτρέπει την χρήση διαφορετικής θερμοκρασίας σε κάθε γκρουπ με ηλεκτρονική ρύθμιση ακριβείας στο 1/10C° της θερμοκρασίας του κάθε γκρουπ DTCS (Direct Temperature Control System).
- Οθόνη στο μπροστά μέρος της μηχανής για εύκολο και συνεχή έλεγχο των παραμέτρων από τον barista
- Πρόσβαση σε σημαντικές παραμετροποιήσεις μέσω κωδικών τριών επιπέδων
- Επανασχεδιασμός και τροποποίηση του εσωτερικού της μηχανής με τροποποίηση θέσης ορισμένων εξαρτημάτων ώστε να είναι πιο εύκολη η πρόσβαση για ακόμα πιο γρήγορη συντήρηση και επισκευή.
- Έλεγχος της θερμοκρασίας με PID που εξασφαλίζει ακόμα μεγαλύτερη θερμική σταθερότητα στο group
- Σειριακή θύρα για σύνδεση με τον μύλο DC και εφαρμογή του συστήματος ελέγχου και ρύθμισης του μύλου (Grinding Control System)
- 30% εξοικονόμηση ενέργειας σε σύγκριση με τις συμβατικές μηχανέςespresso
- 2 μανόμετρα για τον έλεγχο της πίεσης στο boiler και στο ακροφύσιο
- Διαστάσεις: 940 x 525 x 510 mm
- Τάση / ισχύς : 230-400V / 5100W
- Βραστήρας ζεστού νερού και ατμού 13 lt, και καφέ 3 x 0,5 lt
- Βάρος: 83 KG
Είδη συντήρησης:
- Urnex Cafiza Σκόνη καθαρισμού υπολειμμάτων καφέ
- Urnex Cafiza Ταμπλέτες καθαρισμού υπολειμμάτων καφέ
- Urnex Rinza Υγρό καθαρισμού υπολειμμάτων γάλατος
- Urnex Cafe Wipz Μαντιλάκια καθαρισμού του εξοπλισμού παρασκευής καφέ και των επιφανειών του πάγκου εργασίας