Περιγραφή
Περιγραφή
Ζυμωτήριο 10lt No 18 SANTOS, Κατάλληλο για ψωμί, κρουασάν, πίτσα, ακόμη και κρέας.
Παραγωγή: 5kg ζύμης (3kg αλεύρι και 2 kg νερό) σε 15 λεπτά.
Με ανοξείδωτοκάδο 10lt.
Διαθέτει σταθεροποιητή τάσης και καπάκι προστασίας από polycarbonate.
Διαστάσεις: 350Χ500Χ420mm (ΠΧΒΧΥ)
Ταχύτητα rpm 1500
Ισχύς: 600W 4/5hp
Βάρος 17kg
Ιδανικό για πιτσαρίες, εστιατόρια, φούρνους, ζαχαροπλαστεία.