Περιγραφή
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ πάνελ.
Χωρητικότητα: 10 ταψιά 60x40cm
• Φούρνοι αρτοποιίας-ζαχαροπλαστικής CONVECTION με ΥΓΡΑΣΙΑ.
• Βεντιλατέρ με αυτόματη αναστροφή της κίνησής τους.
• 2 ταχυτήτων + 1ημι-στατικός τρόπος ψησίματος.
• Αυτοκαθαριζόμενος, με σύστημα πλυσίματος.
• Σένσορας μέτρησης της θερμοκρασίας στην καρδιά του προϊόντος.
• 9 διαφορετικά επίπεδα ψησίματος.
• Προεπιλογή επί % της υγρασίας και της αφύγρανσης.
• ΠΑΤΕΝΤΑΡΙΣΜΕΝΑ ΣΥΣΤΗΜΑ Unox: AIR.Maxi-STEAM.Maxi-DRY.Maxi-MULTI.Time.
• Φωτισμός LED.
Χωρητικότητα: 10 ταψιά 60x40cm, με απόσταση μεταξύ τους 8cm
Ισχύς: 15,8Kw
Τάση: 400V τριφασική
Βάρος: 112Kg
Διαστάσεις: 86x88x125 cm