Περιγραφή
Blast chiller – Shock freezer, του εργοστασίου Icematic
Διαστάσεις 600x805x400mm
Χωρητικότητα 3 GN 1/1 ή 3 ταψιά 400×600 ή 2 λεκανάκια παγωτού (5lt)
Ικανότητα Ψύξης 7 kg σε 90′ (+90oC σε +3oC)
Ικανότητα Κατάψυξης 5 kg σε 240′ (+90oC έως -18oC)
Απόψυξη Αυτόματη
Ισχύς 700 Watt, 230V / 50Hz
Ψυκτικό υγρό R404a
Απόσταση λαμαρίνων 70mm
Τα λεκανάκια παγωτού, τα GN και οι λαμαρίνες δε συμπεριλαμβάνονται στην τιμή